電子車間 潔淨工程  

食品工業潔淨室（區）是在食品行業的原（yuán）料加工、深加（jiā）工生產（chǎn）的一門潔淨技術的應用。食品行業的潔淨室，除了控製空氣中（zhōng）的微粒外，也對空氣環境的微生物控製嚴（yán）格（gé），在技術上（shàng）防止微生（shēng）物對食品的交叉汙染。其中最（zuì）具代表性的是無（wú）菌包裝（zhuāng），食品的無菌包裝（如軟包裝鮮果（guǒ）汁（zhī）、牛乳等等），就是在（zài）潔（jié）淨環境（jìng）中（zhōng）完成包裝工藝，食品工業（yè）潔淨室（區）是在食品行業的原料加工、深加工生產的一門潔淨技術的應用（yòng）。食品行業的潔淨室，除了控製空氣中的微粒外，也對空氣環境的微生物控製嚴格